Большой гид по Челябинску
Челябинск — город с большим туристическим потенциалом. Чаще всего сюда приезжают перед тем, как отправиться на природу. Величественные горы, многочисленные озёра — все это неизменно привлекает любителей активного отдыха. Но и самой столице Южного Урала есть, чем удивить гостей! Подробные маршруты и советы — в нашем путеводителе.
С момента основания (1736 год) и до конца позапрошлого века Челябинск был небольшим уездным городком. Все изменилось в 1892 году, когда через город прошла Транссибирская магистраль. Челябинск, связавший западную и восточную части Российской империи, стал крупным экономическим центром страны. За небывалые темпы развития город называли «Зауральским Чикаго», до революции здесь процветало мукомольное производство и торговля чаем. Большая часть построек царского времени сосредоточена в центре.
Сердце города — пешеходная улица Кировка, здесь расположены дореволюционные здания, а также сувенирные лавки, модные кафе, миниатюрные скульптуры в европейском стиле. Улочка хороша, и пройти её можно очень быстро.
В Челябинске много зданий с лепниной на фасадах, красивыми балконами и башенками. Также местной достопримечательностью является река Миасс — в центре она строгая, одетая в камень, с модной набережной, а на окраинах превращается в красивую природную зону, с сосновым лесом и пляжами.
Как добраться до Челябинска
До Челябинска можно добраться на самолёте, например, из Москвы, Петербурга, Новосибирска. На поезде доехать можно из Екатеринбурга, Москвы, Петербурга. На автобусе — из соседних Екатеринбурга, Тюмени и Перми. Также доехать можно на машине.
Подробнее о том, как добраться до Челябинска любым видом транспорта.
Такси в Челябинске
Как перемещаться по городу
В Челябинске нет метро, рассчитывать можно только на наземный транспорт: автобусы, трамваи, троллейбусы и маршрутки. Стоимость проезда при оплате наличными — 35 ₽, по банковской карте — 29 ₽.
Во всех видах муниципального транспорта можно расплачиваться телефоном, так что мелочь для передвижения по городу часто не нужна. При этом на многих маршрутках оплата только наличными, проезд в них чаще всего стоит 33 ₽.
В Челябинске существует транспортная карта. Проезд по транспортной карте — 28 ₽. Одной картой можно оплачивать проезд сразу нескольким людям.
Также на транспортной карте есть тариф «Единый пересадочный билет», по которому можно за 28 ₽ ездить с пересадками в течение часа.
Однако туристу транспортная карты вряд ли понадобится, и вот почему:
- расстояния в центре пешеходные;
- от окраины до центра, скорее всего, можно доехать без пересадок;
- если не потратить все деньги с карты, вернуть их нельзя.
Наземный транспорт ходит с 5:30-6:00 до полуночи, однако многих маршрутов после 9-10 вечера уже не дождаться и зачастую стоит рассчитывать на такси или свои ноги.
Расписание городского транспорта смотрите на сайте.
Трамвай в Челябинске
Где жить в Челябинске
Мест ночлега в столице южного Урала — невероятное множество, на любой вкус и кошелёк. «Туту Отели», например, предлагают почти 170 вариантов размещения в городе.
Отели
Отель самого высокого класса — «Гранд Отель Видгоф» (от 6300 ₽/ночь с завтраком), расположенный в самом центре на проспекте Ленина. Это небоскрёб с прекрасными панорамными видами из окон на весь город. Здесь есть фитнес-центр, спа, сауны, бассейн, парикмахерская, рестораны. В плохую погоду можно не выходить на улицу и гулять по территории отеля.
Ещё одна «пятёрка» с шикарными видами — «Сити Отель» (от 15 500 ₽/ночь); он находится на 19-21 этажах небоскрёба «Челябинск-Сити», в самом центре, на пешеходной улице Кирова. Забронировать номер в обоих гостиницах можно через Туту.
В центре города или совсем близко к нему расположены сетевики Holiday Inn (4*, от 3750 ₽/ночь), Radisson Blu (4*, от 5280 ₽/ночь), Ibis Styles (3*, от 3800 ₽/ночь).
Бутик-отель «Тишина» (от 3500 ₽) находится не в центре, но в тихом спокойном месте, отсюда и название. В гостинице есть финская парная, кедровая фитобочка и бассейн. Отсюда можно совершить большую прогулку по зелёной зоне Челябинска, где находится Центральный парк культуры и отдыха им. Гагарина и зоопарк. Любителям скромных гостиниц в европейском стиле рекомендуем бутик-отель «Старый город» (от 3300 ₽/ночь). Он расположен в старом невысоком здании и отличается яркими цветами в оформлении: стены, потолок, мебель и шторы привлекают внимание своей пестротой. Ищите эти отели на Туту.
Бутик-отель «Старый город», Челябинск
Хостелы
Переночевать бюджетно, но в самом центре можно в хостеле с необычным названием «Ловец снов» (от 620 ₽/ночь). Номера на 4 человек напоминают купе, у каждой кровати шторка и розетка.
Nice hostel (от 390 ₽/ночь) располагается около ж/д вокзала — отсюда удобно совершать выезды по окрестностям; заселиться и приходить можно в любое время суток. Номера рассчитаны на 6-8 человек, в каждом есть туалет и душ, можно бесплатно пользоваться стиральной машиной; интерьер современный, в светлых тонах — всё чистенько и опрятно. Эти хостелы в Челябинске можно забронировать на Туту.
Хостел Sun Shine (от 400 ₽/ночь) имеет 4-6-12-местные номера. Находится в центре, между вокзалом и проспектом Ленина. Интерьер совсем простой, как в общежитии после ремонта, но чисто, что самое главное.
Хостел «Чайковский» заманивает очень низкой ценой (от 300 ₽/ночь), что компенсирует его удалённость от центра и крошечные номера.
Кровати в самых дешёвых номерах в хостелах (в том числе во всех перечисленных) — двухъярусные.
Также в Челябинске, как в большинстве крупных городов России, стоит поискать квартиры посуточно, в городе много предложений — от скромных советских квартир в хрущёвках на окраинах до апартаментов в престижных новостройках с красивыми видами.
Где гулять и что смотреть в Челябинске
Начать логично с центра — площади Революции. Площадь весьма внушительных размеров, что сразу указывает на размеры города. Стоя здесь, понимаешь, что приехал в миллионник. Площадь застроена сталинским ампиром, в центре — вездесущий Ленин. Здесь находятся Музей изобразительных искусств, арбитражный суд, законодательное собрание, Молодёжный театр. Зимой на площади ставят ёлку и открывают ледовый городок со скульптурами.
Через площадь Революции проходит центральная улица Челябинска — проспект Ленина. На ней практически не встретить дореволюционной архитектуры, зато сталинской в избытке. Вообще, Челябинск — это заповедник архитектурного стиля, названного в честь единственного Генералиссимуса Советского Союза.
В хорошую погоду стоит прогуляться по проспекту от площади на запад. По пути полюбуйтесь зданием Южно-Уральского государственного университета (1954-1960) — это визитная карточка города. Изначально проект здания предполагался помпезный, как у московских сталинских высоток, однако во второй половине 1950-х годов под влиянием Хрущёва началась борьба с «излишествами в архитектуре», из-за чего здание попросту «обрезали» и изуродовали. В новейшее время, в 2001-2004 годах, университету вернули несколько этажей, башни и шпиль, которые предполагались в первоначальном проекте.
Здание Южно-Уральского государственного университета, Челябинск
Заканчивается проспект памятником Курчатову — знаменитому физику, академику, создателю советской атомной бомбы. Родился учёный на территории современной Челябинской области.
Если от площади пойти по проспекту Ленина на восток, также можно увидеть сталинские дома. И даже в тех кварталах, где их нет, людно и оживлённо, на первых этажах полно магазинов и кафе — бродить тут интересно. В этом направлении стоит пройтись до пересечения с автодорогой Меридиан (её легко узнать по мосту, возвышающемуся над проспектом). Дальше по проспекту уже современная застройка, для большинства туристов неинтересная.
От площади Революции к ж/д вокзалу в южном направлении идёт улица Цвиллинга, также одна из самых главных в городе. Её нельзя назвать сильно интересной для туриста, однако несколько примечательных сталинок имеется, так что рекомендуем пройтись по ней мимо парка Пушкина к красивому Дворцу культуры железнодорожников. По улице можно проехаться на трамвае.
Улица Цвиллинга, Челябинск
Дойдя или доехав до вокзала, обратите внимание на массивную гранитную статую сурового дядьки на привокзальной площади. Это скульптурная композиция «Сказ об Урале» (1967), символизирующая трудягу-богатыря, сильного и работящего. Именно этот памятник украшает новую пятитысячную купюру.
Если от площади Революции чуть-чуть пройти по улице Воровского, то можно выйти к оригинальному памятнику «Сфера любви» 2000-го года. На ветвях медных деревьев как бы повисли смотрящие друг на друга влюблённые, а над ними — голубой стеклянный купол, символизирующий небесный свод. Сюда приезжают молодожёны и просто пары, чтобы сфотографироваться.
Набережная реки Миасс, Челябинск
К северу от площади Революции и проспекта Ленина множество достопримечательностей. В первую очередь это симпатичная набережная реки Миасс, благоустроенная по всем канонам современного урбанизма. Тут и лесенки к воде, и модные качели, и оригинальные фонари и лавки.
Центр притяжения в этом районе — развлекательный комплекс «Мегаполис» у набережной. Внутри множество разнообразных кафе, боулинг, кинотеатр, а также колесо обозрения, с которого открывается вид на центр Челябинска. На крыше «Мегаполиса» расположен термальный курорт «Лето» с открытым бассейном и пляжем.
Кировка, Челябинск
Между набережной и площадью Революции — Кировка, местный Арбат. Пешеходная часть улицы Кирова — это сердце Челябинска, без посещения которого визит в город немыслим. Около 20 лет назад несколько кварталов на этой улице капитально отреставрировали, выложили плиткой и установили чуть ли не через каждые десять метров скульптуры, чтобы туристу было где сфотографироваться. Чего тут только нет: стилизованные под старину городские ворота, памятник основателям города, крестьянину-ходоку, городовому с большими усами, лисе и гусю, женщине, символизирующей Россию, нищему, барельеф с фотографом со старой камерой в руках. Возможно, скульптур на Кировке даже слишком много — создаётся впечатление, что вы находитесь не на городской улице, а в каком-то дворике музея искусств.
Кроме памятников, улица примечательна архитектурой царского времени. Здесь сохранились постройки XIX — начала XX веков. Из самых известных — дом Галеева (ул. Кирова, 147, год постройки — 1888, на информационной доске на здании ошибочно указан первый владелец — мещанин Ахметов), магазин Валеева, (ул. Кирова, 104, построен в 1911 году), здание кинотеатра «Знамя» (ул. Кирова, 112, построен в 1910 году, до революции кинотеатр носил название «Люкс»).
Любопытно, что именно здесь, в сердце старого города, решили построить и современную высотку Челябинск-сити, что было воспринято горожанами неоднозначно и вызвало массу критики. 23-этажное здание высотой 111 метров — одно из самых высоких на Урале.
Дом Галеева, Челябинск
С Кировки виден памятник добровольцам-танкистам, от которого можно попасть на Аллею Славы — её также называют бульваром Славы. Это большая пешеходная зона, выдержанная в советском монументальном стиле. Здесь не так уютно, как на самой Кировке. Летом на Аллее высаживают массу цветов, а осмотреть тут можно целый ряд памятников на военную тематику, касающихся не только ВОВ, но также афганской и чеченских войн.
Парковые и лесопарковые зоны
Обратите внимание на парк «Алое поле» в центральной части Челябинска. Раньше тут находилась Ярмарочная площадь, где велась оживлённая торговля. Своё нынешнее необычное название площадь получила после революции 1905 года, когда во время митинга здесь было ранено несколько рабочих.
Главное, на что стоит обратить внимание на «Алом поле», — это памятник-мавзолей Ленина. В России тысячи скульптур Ильича, и большая их часть похожа друг на друга. Челябинский же Ленин — совершенно необычный. Его воздвигли сразу после смерти вождя мирового пролетариата — в 1924-25 годах, когда ещё не выработался общесоюзный канон и скульпторам разрешалось импровизировать. Мавзолей построили в уникальном для СССР древнеегипетском стиле.
Памятник-мавзолей Ленина, Челябинск
Архитектурной доминантой «Алого поля» является Александро-Невская церковь (1911). При СССР здесь находился планетарий, затем (до 2013 года) — органный зал. Из советского наследия любопытна Аллея пионеров-героев — более редкая для российских городов достопримечательность. В числе прочих, тут есть барельеф Павлика Морозова, писавшего доносы на отца и ставшего в постсоветские годы символом предательства семьи ради торжества идей государства.
Ещё одна знаковая зелёная зона в центре Челябинска — парк Пушкина, разбитый в начале XX века. Его второе название — городской сад. На территории стоит памятник поэту (1983), а также скульптуры пушкинских героев - Евгения Онегина и Татьяны Лариной.
В тёплое время года в парке Пушкина устраивают концерты и танцы, а зимой заливают каток. Для детей есть аттракционы, колесо обозрения, контактный зоопарк, спектакли в театре-музее «Дом сказки», для взрослых — кафе и рестораны.
Танцы в парке Пушкина, Челябинск
Центральный парк культуры и отдыха имени Гагарина — самый большой в городе, посетить который стоит непременно. Ухоженная часть парка с аллеями и скамейками переходит в настоящий лес — городской бор (о нём ниже).
В парке Гагарина есть пруд с ротондой, где летом катаются на катамаранах, детские аттракционы, колесо обозрения, лавочки с шикарным видом для свиданий. Здесь же находится довольно большой верёвочный парк «Лесной экстрим» — на выбор больше десятка трасс. Зимой в парке катаются на лыжах и коньках (есть прокат). На катке в зависимости от времени суток и дня недели звучит разная музыка: современные хиты, ретро или рок-н-ролл.
Летом в парке Гагарина проходят концерты, фестивали джаза и рока, кинопоказы в летнем кинотеатре по выходным. В парке есть прокат велосипедов.
Центральный парк культуры и отдыха имени Гагарина, Челябинск
В парке находится Детская железная дорога, на ней пять станций и одна платформа; общая длина путей — почти 6 километров. С мая по сентябрь всех желающих катают в миниатюрных вагончиках.
Добраться до парка можно на любом транспорте, который идёт до остановки «ПКиО им. Гагарина» или «Зоопарк».
Детская железная дорога, Челябинск
Шершнёвский бор — большой лесной массив в черте города. Его другое название — Челябинский городской бор. Это реликтовый сосновый лес, чудом сохранившийся в границах большого индустриального города. Цивилизованная часть бора — это парк Гагарина, а на дикой территории проложены экологические тропы, обозначенные на местности. В пределах леса протекает река Миасс, во многих местах у неё довольно живописные берега, которые так и просятся на фото.
Жемчужина бора — затопленный Голубой карьер с высокими обрывистыми берегами, который можно обойти весь. Другое похожее место — Каменный карьер, третье — Изумрудный карьер (проезд к последнему — на автобусах № 28 и 51, маршрутках № 17, 36, 40 до остановки «Больница АМЗ», далее пешком 2 километра). В хорошую погоду можно приехать в бор на целый день и посетить все три карьера. Купание в карьерах запрещено.
Неподалёку от Изумрудного карьера находится ещё один популярный среди челябинцев водоём — Шершнёвское водохранилище на реке Миасс. На его берегу обустроены городские песчаные пляжи с лавочками, навесами от солнца, раздевалками. Хорошая идея — прогуляться вдоль берега и пройти от южного городского пляжа (муниципальный пляж Шершнёвский, находится недалеко от Изумрудного карьера) к северному (Городской пляж у плотины), откуда уехать в цивилизацию (автобусы № 2, 23, 136К, маршрутки № 3, 54, 56 от остановки «Пляж Городской»). По пути между пляжами желающие могут сделать остановку ещё и на нудистском.
Шершнёвский бор, Челябинск
Челябинский зоопарк — это фактически часть огромной зелёной зоны, в которую входят описанные выше парк Гагарина и Челябинский городской бор. В отличие от большинства российских зоопарков он был основан уже после распада Союза, в 1992 году. Тут немало диких животных: белый, бурый и гималайский медведи, обезьяны, тигры, олени, леопарды, львы, зебры, много птиц и мелких млекопитающих. За отдельную плату можно посетить парк динозавров. Разумеется, не настоящих, так что будет интересно только детям. Ребятишкам понравится и контактный зоопарк, где можно покормить уток, морских свинок, козлят и кроликов.
Челябинский зоопарк
Культурная жизнь Челябинска
Музеи
В отличие от соседнего Екатеринбурга Челябинск не может похвастаться большим количеством музеев, которые были бы интересны туристам, тем более иностранцам. Два главных музея — исторический и художественный. Все остальные — либо технические, интересные далеко не каждому, либо ведомственные, вход в которые возможен только в отдельные часы и зачастую по предварительному согласованию. Из музеев, связанных с техникой, стоит выделить два железнодорожных и один военный.
Исторический музей Южного Урала (Труда, 100) — главный музей для тех, кто хочет изучить историю и природу Челябинска и области. Основанный в советское время, в 2006 году музей получил новое здание со стеклянными башенками, похожее чем-то на торговый центр. До 2016 года исторический музей назывался краеведческим, так что не стоит удивляться в экспозиции рассказу о природе края и чучелам зверей: например, в музее есть реконструкция вымершего шерстистого носорога. Здесь можно увидеть старые костюмы, военные знамёна, макет доменной печи. Возможно, самый оригинальный экспонат — крупнейший осколок Челябинского метеорита, упавшего в 2013 году. Он весит несколько сотен килограммов.
- Режим работы: понедельник — пятница с 10:00 до 19:00 (кассы до 18:15), выходные — с 11:00 до 19:00 (кассы до 18:15). Билет на осмотр постоянной экспозиции для взрослых — 300 ₽, с экскурсией — 350 ₽. Действует «Пушкинская карта».
Исторический музей Южного Урала, Челябинск
Музей изобразительных искусств (Площадь Революции, 1 и Труда, 92а) — единственный художественный музей в городе. Здесь можно увидеть полотна Куинджи, Айвазовского, Шишкина (правда, в очень небольшом количестве), живопись челябинских художников, картины эпохи развитого социализма с пролетариатом на месте работы, западноевропейских художников, коллекцию русских икон XVI-XIX веков. Также в экспозиции — образчики местного литья: десятки чугунных фигурок людей и животных, металлические подносы, вазы и украшения. Ещё одна жемчужина музея — коллекция западноевропейского антикварного фарфора и фаянса XVIII-XX веков.
- Режим работы: вторник, среда и пятница — воскресенье с 10:00 до 18:00, четверг — с 12:00 до 20:00. Билет — 100 ₽ (в здание на пл. Революции, 1).
Музей изобразительных искусств, Челябинск
Музей железнодорожной техники (Железнодорожная, 17/3). Плюс этого музея в том, что многие путешественники могут посетить его сразу по приезде в город или перед отправлением поезда, потому что он находится рядом с ж/д вокзалом. Здесь на двух путях выставлены исторические паровозы, электровозы, вагоны, цистерны, путеподъёмник, снегоуборочная машина.
- Режим работы: вторник — суббота с 10:00 до 18:00. Билет — 100 ₽ (продаётся в музее истории ЮУЖД, касса работает с 10:00 до 17:00).
Музей железнодорожной техники, Челябинск
Музей истории Южно-Уральской железной дороги (Железнодорожная, 11). Как и вышеописанный музей техники, находится поблизости от вокзала. Это самое современное музейное здание в городе, поэтому его обязательно стоит посетить. Здесь можно увидеть образцы старой станционной мебели, давно вышедшие из оборота билеты на поезда разных видов, модели паровозов, электровозов, тепловозов, множество старых чёрно-белых фотографий с железной дороги, коллекцию ж/д фонарей, большую карту Южно-Уральской ж/д. Также в музее представлены диорамы строительства железной дороги, макеты купе и вагона электрички с лавками и багажными полками в натуральную величину. 300 ₽ стоит сеанс на тренажёре-симуляторе кабины поезда «Ласточка».
Недавно музей находился в старом здании на улице Цвиллинга, до сих пор многие сайты выдают этот адрес, так что не ошибитесь!
- Режим работы: вторник — суббота с 10:00 до 18:00 (касса с 10:00 до 17:00). Билет — 200 ₽; скидка транзитным пассажирам (при предъявлении билета) — 100 ₽.
Музей военной техники под открытым небом в парке «Сад Победы» (Героев Танкограда, 118). Здесь можно осмотреть самый известный танк времён ВОВ Т-34, а также ИС-3, Т-64, Т-80 и другие, сторожевой катер К-123, бронетранспортёры, самоходные установки, пушки, тягач, системы залпового огня «Град», «Катюшу» и более позднюю технику. В парке установлены памятники «Защитникам Отечества», пограничникам, военным автомобилистам и скульптура ангела мира.
- Музей работает ежедневно и круглосуточно, вход свободный.
Музей военной техники в парке «Сад Победы», Челябинск
Театры
Челябинский академический театр оперы и балета (пл. Ярославского, 1) приглашает на оперы Верди «Аида» и «Бал-маскарад», Чайковского «Евгений Онегин», Глинки «Жизнь за царя», балет Минкуса «Баядерка» и «Дон Кихот», оперетты Кальмана «Мистер Икс», Штрауса «Летучая мышь» и другие. Также в опере проходят концерты: Моцарт «Реквием», Верди «Реквием», Рахманинов «Колокола». Здание оперы строили в конце 1930-х годов и должны были открыть в 1941-м, но помешала война — в результате в нём разместили военный завод. После долгой реконструкции опера открылась в здании только в 1956 году.
Челябинский академический театр драмы (пл. Революции, 6) находится в современном здании, куда театр переехал в 1982 году. Здание облицовано белыми мраморными плитами, в декоративном оформлении фасадов использовано Каслинское чугунное литье. В театре можно посмотреть спектакли «Мой блистательный развод», «12 стульев», «Шинель», «Три сестры», «Снежная королева».
В Челябинском молодёжном театре (Кирова, 116) ставят «Грозу» Александра Островского, «Сапожки» Василия Шукшина — о любви, отношениях, о простых человеческих чувствах, «Я танцую как дебил» Игоря Витренко — о человеке, ощущающем себя вне своего возраста и не желающем взрослеть.
В театре «Манекен» (ул. Пушкина, 64) можно посмотреть мюзикл «Ангел & Бес», русский трагифарс в стиле античной трагедии «Беги, Веничка, беги», мелодраму «Валентинов день» и др. Билеты в «Манекен» стоит покупать заранее, они быстро заканчиваются, т.к. вместимость зала небольшая.
Челябинский академический театр оперы и балета
Где есть и пить в Челябинске
Бюджетные заведения
В Челябинске открыты 12 пельменных под вывесками «Пельменная № 1», «Пельменная № 5» и т. д. Пельмени лепятся вручную — с сёмгой, бараниной, курицей, говядиной, судаком. Порция — 100-250 ₽. Также в ассортименте вареники с капустой, картофелем, вишней, грибами, квашеной капустой, сыром «Сулугуни», творогом. Порция — 60-150 ₽.
Заведения сети «Патриот» отличаются оригинальными названиями: ресторан «Патриот», кулинария «Лопушки», кондитерская «Любимчик Пашка», пельменные «Русский лес», «Спутник», «Минутка», «МФЦ» и «На Российской», кулинария «Привилегия» и «Аэлита». Также к этой сети относятся пельменные под вывесками «Пельменная № 1», «Пельменная № 5» и т. д. Это не очень дорогие заведения: суп-лапша — 100 ₽, борщ — 150 ₽, салат из капусты — 50 ₽, оливье — 90 ₽, вареники с картошкой — 80 ₽, куриное филе — 85 ₽, пельмени от 160 ₽.
Пельменные и заведения сети «Патриот» открыты с 9:00 или 10:00 до 20:00 или 21:00.
Столовая «Вилка-Ложка» (пр-т Ленина, 59). Если во время прогулки хочется быстро, вкусно и недорого перекусить, это отличный вариант. «Вилку-ложку» знают в крупных городах Сибири и Урала, однако сеть почти не представлена в европейской части страны. В Челябинске только одна столовая этой сети — в самом центре. Самая дешёвая опция — это бизнес-ланч меньше, чем за 200 ₽ (суп, мясо с гарниром, салат, хлеб и напиток). Цена обычного обеда без акции — от 300-400 ₽.
Сеть кафе-столовых «Сели-съели» предлагает широкий ассортимент домашней еды: салаты, супы, горячее, выпечка, а также авторские торты. Кафе удобно расположены — на пешеходной улице (Кирова, 104) и недалеко от городского бора (ул. Сони Кривой, 85). Подходящее место, чтобы подкрепиться после прогулки. Средний чек — 300-500 ₽. Время работы: с 8:00 до 21:00
На фуд-маркете «Белый рынок» (Тернопольская, 6) находятся пиццерия Pizza Makers, кафе GyrosGrill, бургерная «Мясорубка», шашлычная Gordan, поке-бар Poepoe Poke, вьетнамский фастфуд 4Pho, пивной бар On Taps, азиатский ресторанчик «Брют Ли», а также многочисленные магазины и лавки с продуктами. Время работы с 11:00 до 22:00.
Культурно-развлекательный комплекс «Мегаполис» (Свердловский пр., 51А). Тут множество ресторанов и кафе, кинотеатр, боулинг, киберзона, бильярд, колесо обозрения. Особо стоит отметить кафе на набережной с панорамными окнами в тёплое время года, узбекский ресторан «Караван-Сарай» и ресторан с собственной пивоварней «Брудершафт».
«Подди-пицца» — семейная пиццерия от поваров из Италии расположена в самом центре города (ул. Цвиллинга, 31). В меню есть как классические пиццы — карбонара (480 ₽), четыре сыра (480 ₽), маргарита (400 ₽), так и фирменные: пиццы «Липен» в форме восьмиконечной звездочки (от 620 ₽), закрытые пиццы в форме краба (от 750 ₽). Время работы с 11:00 до 22:00.
Ресторан «Патриот», Челябинск
Рестораны
«Шафран» (Коммуны, 120) отличается очень красивыми интерьерами в стиле Средней Азии. У ресторана большая территория в сосновом бору, собственный пруд с фонтаном, на берегу которого в тёплую погоду стоят столики. Здесь подают блюда из разных уголков мира: Узбекистана, Грузии, Китая, Вьетнама. Можно отведать пирог кубдари с лососем за 880 ₽, салат с пастрами из индейки за 450 ₽, бешбармак с бараниной за 650 ₽, ассорти из шашлыков за 2500 ₽, бошо-лагман с говядиной за 560 ₽. Со вторника по пятницу с 12:00 до 16:00 — скидки на салаты, закуски, супы и горячие блюда.
«Журавлина» (Кирова, 163, Коммуны, 100, ул. Свободы, 88д) — рестораны украинской кухни, оформленные в сельском стиле. Здесь подают самолепные вареники за 250-335 ₽, ассорти сала за 410 ₽, салат из вяленой утки за 360 ₽, деруны за 200 ₽, солянку и борщ «Полтавчанка» за 260 ₽, котлету по-киевски с картофельным пюре за 370 ₽. В будни бизнес-ланч из трёх блюд стоит 390 ₽.
Ресторан «Журавлина», Челябинск
«Цыплята табака» (ул. Кирова, 139) — легендарный ресторан с более чем полувековой историей, был открыт в 1956 году. Он расположен в здании, построенном в конце XIX веке хлеботорговцем и меценатом Андреем Холодовым. Сейчас в меню ресторана преимущественно блюда грузинской кухни. Здесь можно попробовать салат с куриной печенью и грейпфрутом за 355 ₽, долму с бараниной за 465 ₽ и, конечно, фирменного цыпленка табака за 815 ₽. С понедельника по пятницу с 12:00 до 16:00 действует специальное обеденное меню, в нем есть половинка цыпленка табака за 295 ₽.
Ресторан «Уральские пельмени» (пр. Ленина, 66а) отсчитывает свою историю с 1964 года, когда было открыто небольшое кафе на 16 посадочных мест. Сейчас «Уральские пельмени» — это современный ресторан с 4 банкетными залами и «визитная карточка» Челябинска. Изюминка заведения — пельмени из свинины и говядины «Фирменные» (370 ₽), удостоенные золотой медали на ВДНХ в 1968 году. Их и сегодня готовят по тому самому рецепту. Кроме того, здесь можно отведать пельмени с мясом косули (450 ₽), с мясом медведя (860 ₽), с семгой (750 ₽), с щукой (370 ₽). Также в меню есть салаты, супы, шашлык, вареники. С понедельника по пятницу бизнес-ланч из двух блюд стоит 470 ₽, из трех блюд — 540 ₽.
Бары
Бар-ресторан «Облака» находится в бизнес-холле «Бовид» на 27 этаже (пр-т Ленина, 26-А). Сидя за столиком на высоте 100 метров, в хорошую погоду можно любоваться видами всего Челябинска и даже природы за его пределами. Ресторан предлагает гостям платные фотосессии. Фишка заведения — несколько видов оленины: стейк — 1950 ₽, пельмени — 900 ₽. Выбор вин очень велик — более 300 видов. С 13:00 до 16:00 подают бизнес-ланч: комплекс из двух блюд стоит 1050 ₽, из трёх — 1200 ₽. Ресторан не работает по воскресеньям.
Паб Fox&Goose (Кирова, 177) встречает металлическими скульптурами лисы и гуся на входе. Здесь классический ирландско-британский интерьер — паб внешне неотличим от своих «собратьев» во многих странах мира. На баре вы увидите внушительную батарею крепких напитков. С 12:00 до 16:00 по будням предлагают бизнес-ланч по специальному меню с низкими ценами.
Паб Fox&Goose, Челябинск
Bar&Shop «Винный Шкаф» (Кирова, 110) — заведение для любителей вина. На стеллажах у стен здесь стоят десятки бутылок вина, что придаёт интерьеру изюминку. Здесь можно выпить кофе, съесть салат или суп (примерно 300-350 ₽), десерт, купить шоколад ручной работы, закуски к пиву: оливки, хамон и т. п. По вечерам в отдельные дни устраивают дегустации вин, вход — 1500 ₽.
«The Бочка» (К. Маркса, 56) — паб для тех, кто любит пиво и рок. По четвергам, пятницам, субботам и праздникам здесь проходят концерты, в остальное время музыка звучит из колонок. Ещё одна фишка заведения — очень большой ассортимент пенного. Закусить можно жюльеном с креветками (360 ₽), стейком из фермерской свинины (470 ₽), тюрингскими колбасками (560 ₽), пастой фетучини с креветками и курицей (450 ₽).
Сеть Meet Point (Кирова, 143; Ак. Королёва, 10; 40-летия Победы, 1). Два бара сети специализируются на танцах и караоке, ради этого сюда и приходят. По четвергам вход платный — 200 ₽, по пятницам и субботам — 500 ₽, при этом девушки в шортах, коротких юбках или платьях могут проходить бесплатно. Третье заведение в ТК «Ёлки» на 40-летия Победы работает в формате обычного кафе, без платного входа.
ФортеПьяно — музыкальный бар на пешеходной Кировке (ул. Кирова, 100). Бар славится авторскими настойками и оригинальными закусками, преимущество отдается локальным продуктам. В меню — тартар из конины (450 ₽), блинчики с бычьими хвостами (350 ₽), солянка по-уральски (390 ₽). Каждый день звучит живая музыка. Бронирование столиков на вс-чт бесплатное, на пятницу и субботу — по депозиту: 1000₽ за человека, деньги гости тратят на напитки-закуски для себя.
Сеть Meet Point, Челябинск
Где пить кофе в Челябинске
Кофейни Blueberry (Родионова, 13; пр-т Ленина, 69/2; пр-т Ленина, 76; пр-т Ленина, 81). Можно взять кофе с собой или посидеть в небольшом зале, где столики жмутся друг к другу. Часть кофеен находятся в зданиях, другие — на улице в павильонах. Раф — 179 ₽, эспрессо — 100 ₽, мокко — 169 ₽, капучино — 139 ₽.; боул с курицей — 279 ₽, круассан с курицей — 209 ₽, яблочный штрудель — 159 ₽, сырники — 169 ₽.
«Пенка» (пр-т Ленина, 54; пр-т Ленина, 81) — строгое кафе без излишеств. Эспрессо — 130 ₽, американо — 190 ₽, фрапучино — 250 ₽, кофе по-турецки — 190 ₽. Есть и оригинальные напитки, например кофейный глинтвейн за 320 ₽ на основе эспрессо, вишневого сока, специй и меда .До полудня подают завтраки: овсянка — 170 ₽, омлет — 190 ₽, блинчики, сырники, панкейки. В основном меню — салаты, супы, горячее, стрит-фуд.
La Mousse (Тернопольская, 6, на «Белом рынке») — изысканная французская кондитерская. Пирожные, которых здесь десятки видов, выглядят как произведения искусства; цены начинаются от 150-200 ₽. Выпить можно кофе, какао, добрый десяток видов чаёв, фреши, лимонады и молочные коктейли. Капучино или раф — 200 ₽, латте «Пряная тыква» — 250 ₽, чашка фирменного горького шоколада — 210 ₽.
Кондитерская La Mousse, Челябинск
«Независимая кофейня» (ул. Коммуны, 81) — уютное заведение в историческом центре города. Есть столики и для двоих, и для большой компании. Завтраки подают по будням с 9 до 12 ч, в выходные — с 10 до 14 ч. Здесь можно попробовать сырники с рикоттой и ежевичным вареньем (350 ₽), скрамбл с креветками (399 ₽), кашу 5 злаков (210 ₽). Кофейная карта: эспрессо — 140 ₽, раф — 299 ₽, флэт уайт — 230 ₽. В основном меню — паста карбонара (460 ₽), вафля с теплым лососем и сырным соусом (550 ₽), крем-суп из печеных овощей (380 ₽).
«Дело не в кофе» — сеть модных кофеен (ул. Советская, 67, ул. Витебская, 4, ул. Елькина, 91, ул. Свободы, 2к5 и др.). Сюда приходят не только за вкусным кофе, но и за красивыми фотографиями для социальных сетей. Кофе: эспрессо, американо по 130 ₽, латте — 210 ₽, раф — 220 ₽. Авторское меню: латте цитрус-гречиха, латте груша-чабрец, арахисовый раф (все по 260 ₽), матча с белым шоколадом и малиной — 270 ₽. В некоторых кофейнях сети можно собрать завтрак-конструктор из тех продуктов, которые вы любите, не переплачивая за лишнее. Это может быть, например, омлет (100 ₽), креветки (180 ₽), тертый пармезан (60 ₽), авокадо (120 ₽). В продаже есть фирменные кружки to go (1290 ₽).
Интересное за городом
Троицк
Город с населением 70 000 человек находится на самой границе с Казахстаном — от центра Троицка до пункта пропуска «Бугристое» всего 11 километров.
Троицк — малоэтажный город, и это редкий населённый пункт на Урале, центр которого отлично сохранился с царского времени. Началом Троицка послужила крепость, заложенная в 1743 году. Практически сразу город стал крупным торговым центром, где на ярмарках встречались купцы из России и Средней Азии, тогда ещё не вошедшей в состав империи.
С середины XVIII века здесь существовала и таможня, которая приносила немалый доход жителям города. На деньги купцов здесь строится несколько училищ, торговые дома, гостиный двор, храмы, банки. Если сейчас Троицк глубоко провинциальный, то в XVIII-XIX веках он был важным экономическим центром, о нём знали на всём Урале и далеко за его пределами.
Торговый пассаж братьев Яушевых, Троицк
Исторический центр Троицка с сохранившейся дореволюционной архитектурой и является главной причиной приехать. Многие городские улицы с ветхими деревянными и кирпичными домиками, с грунтовым покрытием вместо асфальта выглядят совсем как на старых чёрно-белых открытках. В отличие от большинства древних городков России здесь есть целые кварталы старой застройки без единого вкрапления советской и современной архитектуры. Очень аутентичны, хоть и запущенны, дворы в центре — обязательно загляните.
Одно из самых выдающихся городских зданий — торговый пассаж братьев Яушевых (Малышева, 32). Шикарное трёхэтажное здание, построенное перед Первой мировой войной, в 1910 году. Здесь был даже лифт, что по меркам того времени являлось необычайным шиком. В советское время здесь разместили цех завода, из-за этого всё внутреннее оформление было уничтожено. Потом здание пассажа и вовсе забросили, однако полюбоваться им снаружи никто не помешает.
Другая достопримечательность Троицка — гостиница Башкирова (Климова, 9), построенная в 1909 году. К счастью, нашёлся инвестор, который капитально отреставрировал здание, и сейчас здесь размещается трёхзвёздочный отель с рестораном — к слову, хороший вариант для ночлега и ужина.
Гостиница Башкирова, Троицк
Троицк — город многонациональный, и это нашло отражение в его гимне, где есть такая строчка: «Русский, татарин, казах и башкир — всем нужно счастье, достаток и мир».
Троицк находится в 140 километрах от Челябинска. Сюда ходят «Ласточки» (2 рейса в день, в пути чуть больше часа, от 498 ₽), обычные электрички (2 рейса в день до Карталов, в пути — 2,5 часа, 375 ₽); также проходят поезда дальнего следования, но они дороже и отправляются зачастую в неудобное время (в пути — 1,5 часа, от 892 ₽ в плацкарте). Автобусы ходят с 7 утра до 7 вечера с интервалом 2-4 раза в час (в пути — 2,5 часа, от 450 ₽). Автотрасса на всём протяжении приличного качества.
Миасс
Крупный промышленный город на Урале, куда часто приезжают любители старины. На самом деле, здесь немало мрачных промзон и угрюмых спальных массивов, где особо не хочется гулять. Но в историческом центре в южной части города, у берегов Миасского пруда, сохранилось немало каменных и деревянных жилых домов дореволюционной эпохи. Многие строения заброшены, дома порой находятся в аварийном состоянии. Прогуляться здесь днём — идея хорошая, но с наступлением темноты тут решительно нечего делать.
В особняке бывшего золотопромышленника Симонова на улице Пушкина, 5 размещается краеведческий музей. Здесь можно изучить историю Миасса с основания на его территории медеплавильного завода и золотых приисков. Совсем рядом, на Пролетарской, 1, находится дворец Михайловский с выставкой картин, орденов и медалей, игрушек и прочего.
Ещё один примечательный объект в старом городе — музей пельменя в бывшей усадьбе купца Смирнова на Пролетарской, 5. Это частный музей, который было бы логичнее назвать центром развлечений. Здесь можно научиться готовить пельмени, взглянуть на их макеты разных форм и размеров, осмотреть реконструированные ремесленные мастерские, домики купца и часовщика. Парадный зал музея, где висят массивные картины в золочёных рамах, стилизован под XIX век, здесь проводят исторические балы. В меню музейного кафе — несколько десятков видов пельменей.
Дворец Автомобилестроителей, Миасс
В советской части города на проспекте Автозаводцев полюбуйтесь сталинской архитектурой — изящными жилыми домами с колоннами и башенками и монументальным дворцом автомобилестроителей. В начале проспекта, на Предзаводской площади, находится автозавод «Урал», где делают знаменитые грузовики «Урал».
В хорошую погоду прогуляйтесь к Ильменскому озеру в южной части города. Раньше на западном берегу озера в сосновом лесу каждый год в июне проводился фестиваль авторской песни «Ильменка», сейчас он проходит в другом месте в окрестностях Миасса — на горнолыжном курорте «Солнечная долина». На восточном берегу находится естественнонаучный музей Ильменского государственного заповедника. Он будет интересен тем, кто интересуется минералами, горными породами, а также животным и растительным миром Урала.
На севере города, в районе Машгородок, находится «Парк самых крупных канцтоваров». Здесь можно сфотографироваться около девятиметровой скрепки — самой большой в мире, ножниц и циркуля высотой 4 метра, линейки высотой 2,5 метра и канцелярской кнопки диаметром 2 метра.
Миасс находится в 120 километрах от Челябинска, путь пролегает по федеральной трассе М5, ведущей в Москву, что означает достойное качество дорожного покрытия; добраться до города и обратно за один день — не проблема. Сюда ходят обычные электрички (5 рейсов в день, в пути — 2 часа, 298 ₽), ускоренные (в пути — полтора часа, 298 ₽). Также проходят поезда дальнего следования (в пути — 1,5 часа, от 454 ₽ в сидячем вагоне). Автобусы ходят с 7:00 до 21:00 с интервалом 3-4 раза в час (в пути — 1,5-2,5 часа, от 390 ₽).
Миасс
Озеро Тургояк
Достопримечательность номер один в окрестностях Миасса — очень красивое озеро, окружённое сосновым лесом. Считается одним из самых прозрачных озёр в России. На его берегах немало отелей и баз отдыха. На машине к самому озеру почти не проехать.
Осмотр озера все начинают с посёлка Тургояк, который фактически является одним из районов Миасса. Сюда можно добраться на прямой маршрутке из центра города или от вокзала. Ещё в начале XX века на его берегах строили дачи состоятельные жители Урала, инженеры, чиновники и купцы. В брежневские годы СССР в посёлке, как и вокруг всего озера, построили немало пионерлагерей и баз отдыха, не все из них дошли до наших дней — многие заброшены. Впрочем, строительство активно ведётся тут и сейчас — вместо примитивных советских домиков в частном секторе возникают современные виллы и коттеджи.
Летом на местном пляже полно людей — сюда приезжает весь Миасс. Тут же, в посёлке, самый большой на озере выбор продуктовых магазинов, мест ночлега и кафе. Тем, кто хочет отдохнуть от толпы, лучше остановиться в одной из турбаз в другой части озера или вовсе в палатке на берегу. Но помните, что весной и в июне здесь немало энцефалитных клещей! Пользуйтесь репеллентами или заранее позаботьтесь о профилактической прививке.
Озеро Тургояк
Вдоль берега Тургояка практически везде можно пройти пешком. Его берега обжитые, и отдыхающие протоптали немало тропинок по лесу. Воспользовавшись картой местных тропок (например, в приложении Maps.Me), можно исследовать озеро в деталях. Кольцевой маршрут вокруг озера — километров 30. На неспешную прогулку с остановками для фото и перекусов уйдёт два дня, заночевать можно как раз в одном из отелей на берегу или в палатке. По пути вас ждёт немало спусков, подъёмов, красивых скал и смотровых площадок. Летом можно обойти озеро и за день, приехав рано утром из центра Миасса, но идти придётся в темпе, без длительных остановок.
Стоит посетить и знаменитый остров Веры, расположенный недалеко от западного берега озера Тургояк.
Здесь в одном месте можно увидеть стоянку неандертальцев, каменные сооружения с историей в 6000 лет и руины старообрядческих построек ХIX века. Самый простой способ добраться — купить билет на кораблик, отправляющийся с городского пляжа (1000 рублей с человека). По дороге — это около 40 минут в одну сторону — есть возможность прослушать познавательную аудиоэкскурсию. По всему острову проходит экотропа, есть информационные стенды.
Что привезти из Челябинска
Изделия из камней и керамики (и многое другое) продают в сувенирных лавках на Кировке — это, к слову, самый удобный вариант для выбора подарка, ведь на Кировке оказывается каждый гость Челябинска.
В магазине «Уральские сувениры» (Ленина, 44 / Свободы, 66) можно купить практически любые подарки, какие только пожелаешь. В продаже есть изделия из бересты или натуральных камней (яшмы, долерита, офита, малахита), образцы каслинского литья, декоративная посуда, подсвечники, подстаканники, настенные часы, фигурки людей, зверей и птиц, матрёшки, магниты, стилизация под холодное оружие.
Традиционные уральские самоцветы, а также такая экзотика, как кусочек (или даже пыль) Челябинского метеорита, упавшего в 2013 году, представлены в сувенирном отделе исторического музея Южного Урала и в сувенирных точках в аэропорту. К слову, на глиняных горшочках, чашках и других сувенирах часто изображают символы, относящиеся к культуре Аркаима — поселения на юге Челябинской области, где люди жили ещё 20 веков назад. Также популярен верблюд — один из символов города, изображённый на гербе.
Ещё одно хорошее место — магазин сувениров и подарков «Особый Случай» (Труда, 183, ТРК «Гагарин-парк»). Тут можно найти настенные часы с прикольными рисунками, детские игрушки, куклы, магнитики, статуэтки, глобусы, посуду, бейсболки и другое.
На «Белом Рынке» (Тернопольская, 6) работает креативный магазин сувениров от компании «Инпро». Они продают магниты, футболки и чашки с надписями «Урал. Сурово. Сильно», «Урал. Край сильных людей», «Ты чо, с Урала?», а также необычную экопродукцию — например, флешку в деревянном чехле, варенья из сосновых шишек или брусники со слоганом «Урал. Сурово. Вкусно».
Автор Андрей Сапунов. Дополнения помогла внести Елена — блогер, вот страница Елены.
Вопросы, советы и отзывы пользователей
Напишите комментарий